وي اضافه کرد: بازرسيهاي از سفره خانههاي سنتي تحت پوشش انجمن انجام شده است و نواقصي که آنان در خصوص خدمات رساني به گردشگران خارجي داشتند طي نامهاي کتبي به آنها ابلاغ شده تا هرچه سريعتر خود را با شرايط استاندارد و آييننامه سفرهخانههاي سنتي تطبيق دهند.
پيروي تصريح کرد: با در اختيار قرار دادن تسهيلات بانکي، صاحبان سفرهخانهها را به استانداردسازي و ارائه خدمات مطلوب در شرايط کاملا سنتي ترغيب ميکنيم.
نايب رييس انجمن سفرهخانههاي سنتي با اشاره به نقش سفرهخانههاي سنتي در توسعه گردشگري ادامه داد: با توجه به اهداف سازمان ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري در خصوص جذب توريست، سفرهخانههاي سنتي که نماينگر رسوم محلي و پذيرايي سنتي ايرانيان هستند به عنوان مراکز پذيرايي نقش اساسي را در جذب گردشگر به عهده دارند.
پيروي در خصوص ابلاغ آيين نامه استانداردسازي سفرهخانهها افزود: تا کنون آيين نامهاي در خصوص استانداردسازي اين مراکز به انجمن نرسيده است و سفره خانههاي سنتي خود را با آيين نامه قبلي تطبيق ميدهند .
وي در پايان يادآور شد موارد و تذاکرات خاصي با توجه به فصل تابستان در خصوص موارد بهداشتي و سرو غذا از سوي انجمن به سفره خانه هاي سنتي ابلاغ شدهاست.
102/
انتهای پیام/
