برگزاري جشنواره ملي آش ايراني به ميزباني زنجان

مدير کل ميراث‌فرهنگي، صنايع‌دستي و گردشگري استان زنجان در گفتگو با ميراث آريا (chtn)، با اعلام اين مطلب اظهار داشت: برگزاري مسابقه پخت عمومي آش و غذاهاي محلي در دستور کار قرار دارد.

«يحيي نقي‌زاده محجوب» با اشاره به اينکه اين جشنواره تنها با محوريت آش و غذاهاي محلي اجرا مي‌شود، ادامه داد: امسال برخلاف سال‌هاي قبل غرفه‌هاي صنايع‌دستي برپا نمي‌شود.

او اضافه کرد: بيش از 20 استان کشور که داراي آش محلي هستند در اين جشنواره شرکت مي‌کنند.

مديرکل ميراث‌فرهنگي، صنايع‌دستي و گردشگري استان زنجان تصريح کرد: آش‌هاي شناخته شده در استان زنجان در برگيرنده آش ترش، آش رشته و آشه شله قلمکار است.

اين مقام مسوول در اداره کل ميراث‌فرهنگي، صنايع‌دستي و گردشگري زنجان يادآور شد: پيش‌بيني مي‌شود امسال نيز روزانه شاهد حضور 50 هزار بازديدکننده در جشنواره ملي آش باشيم.

او با تأکيد بر اينکه مجموعه تفريحي- ورزشي ايل داغي زنجان يکي از فضاهاي پيشنهادي براي برگزاري اين جشنواره است، خاطرنشان کرد: مدت زمان برگزاري اين جشنواره حداکثر پنج روز است.

به گفته مديرکل ميراث‌فرهنگي، صنايع‌دستي و گردشگري استان زنجان داوري آش‌هاي عرضه شده در اين جشنواره روز اختتاميه انجام مي‌شود.

112/

انتهای پیام/

کد خبر 139005296