رییس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری بجستان با اشاره به استقبال خود جوش مردم روستاي تاريخي اين شهرستان از مسافران نوروزي و گردشگران گفت: روستای زین آباد شهرستان بجستان با وجود مردم مهمان نواز و همچنین قرارگیری در مسیر جاده ترانزیتی استان خراسان رضوی محلی برای آسایش مسافران و زائران نوروزی است.
به گزارش روابط عمومی دبیرخانه ستاد اجرایی خدمات سفر خراسان رضوی، مهدی ذوالفقاری با معرفی روستای تاریخی زین آباد به عنوان یکی از اماکن گردشگری و دیدنی شهرستان بجستان اظهار داشت: عید نوروز در دیار کهن بجستان از دیر باز از رسوم خاصی برخوردار بوده است به شکلی که هر روستای شهرستان بجستان خود معرف فرهنگ و زوایای اخلاقی و فکری مردم آن منطقه و شهرستان است.
وی افزود: در همین راستا یکی از روستاهای شهرستان بجستان روستای زین آباد می باشد که به عنوان یکی از کهن ترین روستاهای تاریخی این شهرستان در طول سده های مختلف میزبان تحولات مختلف تاریخی بوده است و به این دلیل دارای رسوم بومی و فرهنگی خاص خود در ایام نوروز است.
رییس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری بجستان خاطر نشان کرد: این روستا به عنوان مرکز دهستان جزین از توابع بخش مرکزی شهرستان بجستان دارای 2 اثر تاریخی ملی ثبت شده است که نشانه ای بر اهمیت ویژه آن در دوره های گذشته تاریخی می باشد.
وی با بیان اینکه یکی از رسوم تاریخی زین آبادی ها برای ایام نوروز تهیه نان و شیرینی محلی برای سفره هفت سین خود است، تاکید کرد: خوشبختانه این خوراکی ها به دلیل کیفیت بالای آن گردشگران و زائران این روستا را مجاب به خرید و تهیه آن می کند.
ذوالفقاری تصریح کرد: بانوان زین آبادی برای تهیه نان محلی از آرد سبوس دار محلی استفاده می کنند و با چاشنی های طبیعی برداشت شده از طبیعت زیبای بجستان آن را تزیین می نمایند و سپس در تنورهای سنتی و با بهره گیری از زغال و چوب به پخت آن می پردازند، البته در کنار پخت نان محلی، پخت فطیر نیز از اهمیت بالایی بر خوردار است و در برخی مواقع نیز شاهد این هستیم فطیرهای تهیه شده این روستا به تهران و مشهد ارسال می گردند.
وی در ادامه افزود: یکی از اصلی ترین سوغات روستای زین آباد برای هموطنان عزیز در سراسر کشور محصول منحصر به فرد نعناع می باشد که عطر و طعم ویژه آن زبانزدعام وخاص است و بدلیل آشنایی مسافران نوروزی با این محصول مسافران زیادی برای تهیه آن در این روستا توقف می نمایند.
رییس میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری بجستان با اشاره به اینکه روستا زین آباد می توان به دلیل قرار گیری در مسیر جاده ترانزیتی به عنوان دروازه ورودی استان خراسان رضوی شناخته شود، اظهار داشت: در این مسیر با وجود مراکز اقامتی کوتاه مدت برای انجام فرایض دینی از جمله مسجد شهید خدادادی همه ساله در ایام نوروز شاهد حضور گسترده گردشگران و زائران گرانقدر بارگاه منور رضوی از استانهایی نظیر یزد، کرمان، اصفهان هستیم.
وی بیان کرد: خوشبختانه همه ساله مردم زین آباد به صورت خودجوش تدارکات میزبانی شایسته از مسافران نوروزی شهرستان را مهیا می کنند و این حرکت با گایش درب خانه های آنها به روی میهمانان و مسافران نوروزی جلوه بیشتری پیدا می کند، چراکه اعتقاد مردم بر تکریم زائران امام رضا (ع) است و این میهمان نوازی شایسته را به نوعی تکلیف خود نسبت به دوستداران ائمه اطهار می دانند.
انتهای پیام/
