چهارمين جشنواره پنير البرز مركزي برگزار شد

سرپرست نمايندگي ميراث‌فرهنگي، صنايع‌دستي و گردشگري شهرستان سرخه گفت: چهارمين جشنواره چند منظوره پنير البرز مركزي با استقبال چشمگير مردم، در روستاي افتر واقع در شهرستان سرخه برگزار شد.

به گزارش روابط عمومي اداره کل ميراث‌فرهنگي، صنايع‌دستي و گردشگری استان سمنان، «بهمن اخلاقي» اظهار داشت: اين جشنواره با هدف معرفي قابليت‌هاي گردشگري شهرستان سرخه و روستاي افتر، معرفي محصولات لبني به خصوص پنير اين منطقه و همچنين شيوه سنتي تهيه و نگهداري پنير در مغار و ... برگزار شد.

وي گفت: بازديد از جاذبه‌هاي گردشگري اين روستا از جمله مغار افتر و برپايي غرفه‌هاي عرضه محصولات لبني و صنايع دستي و اجراي آواهاي محلي از جمله برنامه‌هاي اين جشنواره بود.

اخلاقي افزود: \"امامزاده اسماعيل طارم\"، \"تپه باستاني طارم\"، \"تپه باستاني گور سفيد\"، \"قلعه افتر\"، \"قلعه لاجورد\"، \"مغار افتر\" و .... از جمله جاذبه‌هاي گردشگري روستاي افتر است.

وي با اشاره به اينكه\"مغار افتر\" یكی از بزرگترین غارهای آهكی شهرستان سرخه است،گفت: در این غار، محصولات لبنی دامداران افتر نگهداری می‌شود.

سرپرست نمايندگي میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری شهرستان سرخه با بيان اينكه ظرفیت این غار حدود دو هزار جلد محصولات لبنی است، افزود: این غار از گذشته به عنوان یخچال طبیعی برای حفظ محصولات دامی مورد استفاده اهالی بوده و در بین اهالی به «مغار افتر» معروف است.

روستاي افتر در 30 كيلومتري سمنان و در غرب جاده سمنان- فيروزكوه واقع شده است.
غار افتر به شماره 135 در فهرست آثار ملي به ثبت رسيده است.

انتهای پیام/

کد خبر 139407195