به گزارش روابط عمومی میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان شرقی، محمدرضا پور محمدی در مراسم افتتاح جشنواره سفره ایرانی فرهنگ گردشگری گفت: این جشنواره اقدامی بسیار ارزشمند برای حفظ و احیای فرهنگ ایرانی به حساب می آید و می تواند گامی برای زنده کردن فرهنگ و سنت های از یاد رفته باشد.
پور محمدی ادامه داد: در حال حاضر غذا در دنیا یکی از مولفه های اصلی گردشگری است و تنوع غذایی به عنوان پتانسیل مهمی برای جذب گردشگر به حساب می آید.
وی همچنین گفت: ما برای جوانان نتوانستیم الگوسازی کنیم، کشورمان و به ویژه منطقه آذربایجان فرهنگ و هنری غنی دارد ولی هیچ یک از آن ها آنطور به جوانان معرفی نشده است.
وی با اشاره به اینکه ما برای حفظ سنت های اصیل باید تلاش کنیم، گفت: چند سال پیش از دانشجویان معماری خواستیم تا یک باغ مانند باغ های قدیم تبریز طراحی کنند اما متاسفانه چیزی از این باغ ها باقی نمانده تا الهام بگیریم و همه آن ها را با دستان خود خراب کردیم و جز در لابلای کتاب ها چیزی از عنوان تبریز باغ شهر ایرانی وجود ندارد.
انتهای پیام/
