سفالگری یکی از قدیمترین صنایع بشری است و جالب آن است که بدانیم، سفال در واقع حاصل استفاده از «چهار عنصر» یا «عوامل اربع» یعنی آب،‌خاک، باد و آتش است و در تمامی تمدن ها ی شناخته شده جهان، سفال یکی از صنایع، حرفه ها و هنر های مطرح و سفالگری عرصه ای برای بروز خلاقیت هنری گروهی از صنعتگران و هنرمندان آن بوده است.