شهرستان طارم، به عنوان یکی از قطب‌های مهم کشاورزی و طبیعی استان زنجان، این روزها شاهد تلاش باغدارانی است که مشغول برداشت محصول باکیفیت و ارگانیک سماق هستند. سماق طارم به دلیل ویژگی‌های خاص اقلیمی، طعم و عطر منحصربه‌فردی دارد و به عنوان یکی از محصولات شاخص این منطقه شناخته می‌شود. رونق تولید این محصول، علاوه بر تأثیر مثبت بر اقتصاد محلی، ظرفیت بزرگی برای توسعه گردشگری کشاورزی و معرفی جاذبه‌های طارم به گردشگران فراهم کرده است.