به گزارش ميراث آريا(chtn)؛در کنار برنامه‌هاي متنوع پنجمين جشنواره ملي آش ايراني غرفه سياه چادر استان کرمانشاه پذيراي ميهمانان و بازديدکنندگان از جشنواره بود.

پخت و توزيع نان محلي و شيريني سنتي \"بژي\" توسط بانوان کرمانشاهي از برنامه‌هاي اين گروه است.

فتحي مسئول غرفه عنوان کرد: شيريني سنتي( بژي )با مواد اوليه‌اي همچون پسته، شير،آردگندم و شيره توت و بدون استفاده از قند يا شکر تهيه مي شود.

وي هدف از شرکت در اين جشنواره را معرفي و تبادل فرهنگ ، آداب و رسوم سنتي کرمانشاه با ديگر استان‌هاي کشور عنوان کرد.

وي افزود:در ضمن با حضور چند نفر ديگر در اين غرفه براي آنها زمينه ايجاد اشتغال فراهم شده است.

/117

انتهای پیام/