به گزارش ميراث آريا (chtn)سيدعليرضا شجاعي مشاور وزير و سخنگوي وزارت بازرگاني گفت‎: در ارتقاي کيفيت نان همه عوامل بايد شناسايي و سپس با بهره‎گيري از خلاقيت و نوآوري و ابزارهاي نوين نسبت به ارتقاي کيفيت هر عامل اقدام شود.

وي افزود‎: در اين راستا، ستاد بازرگاني هدفمندکردن يارانه‎ها، 11 تا 17 دي ماه را که همزمان با سومين هفته اجراي مرحله اصلي قانون هدفمند کردن يارانه‎هاست، به عنوان هفته کيفيت نان نامگذاري کرده است.

شجاعي با اشاره به اهداف و برنامه‎هاي اين هفته گفت‎: در هفته کيفيت نان، برنامه‎هاي مختلفي تدارک ديده شده که؛ در زمان مقرر اطلاع‎رساني خواهد شد ليکن اولويت اصلي وزارت بازرگاني کسب ديدگاهها و نظرات و پيشنهادات انديشمندان، صاحبنظران، متخصصان و دست‎اندرکاران حوزه گندم، آرد و نان است.

وي ادامه داد‎: در گذشته اقداماتي در جهت بهبود کيفيت نان صورت گرفته که در اين هفته به بحث گذاشته مي‎شوند و راهکارهاي موثر براي بالابردن سطح کيفي نان با درنظرگرفتن زنجيره توليد تا مصرف يا به نوعي از مزرعه تا منزل در شرايط هدفمندسازي يارانه ها ارائه خواهد شد.202

انتهای پیام/

کد خبر 1389100845