«نعمت ا... ترکي» افزود: در مجموعه استانداري تهران نيز علاوه بر بحث‌هاي نظارتي بر نانوايي‌ها، اين کارگروه تشکيل شد تا هر چه بيشتر کيفيت نان را ارتقا دهيم.
او آرد موجود در نانوايي‌ها را محصولي داخلي و با کيفيت دانسته و مي‌افزايد: در سال‌هاي گذشته و پس از خودکفايي کشور در توليد گندم مورد نياز، کمي کيفيت آرد توليدي کاهش پيدا کرد ولي در سال جاري و با تلاش کشاورزان داخلي، آرد خوبي روانه بازار شده است.
«ترکي» از نظارت هر چه بيشتر بر نانوايي‌هاي پايتخت خبر داده و اضافه کرد: هم اکنون 120 بازرس استانداري تهران در شهر و شهرستان‌هاي پايتخت و از سوي کميسيون تعزيرات استانداري، همه روزه به نانوايي‌ها سر زده و بر عملکردشان نظارت مي‌کنند تا در مورد کيفيت نان و رعايت مسائل بهداشتي مقررات را رعايت کنند.
/118
انتهای پیام/