دوره آموزشی 8 ساعته مدیریت پذیرایی غذا و نوشابه در شهرستان بجنورد برگزار می شود.

به گزارش روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی، مریم وحدانی از برگزاری دوره آموزشی مدیریت پذیرایی غذا ونوشابه در مجموعه فرهنگی تاریخی عمارت مفخم خبر داد.

مسئول آموزش میراث فرهنگی استان گفت: واحدهای پذیرایی بین راهی و هتل ها به مدت 8 ساعت یک دوره مدیریت پذیرایی غذا و نوشابه را آموزش می بینند.

وحدانی افزود: شرکت کنندگان پس از پایان دوره گواهینامه دریافت می کنند.

وی گفت:در این دوره  موضوعاتی چون آشنایی با محیط رستوران، مهارتهای فردی و ارتباطی، شناخت  صنعت گردشگری ،اصول مدیریت آشپزخانه، استاندارد لوزام و طراحی فضای داخلی آشپزخانه، چیدمان میز و .... تدریس می شود.

انتهای پیام/