همزمان با فرارسیدن موسم گل و گلابگیری در کاشان کتاب دو زبانه \"گلاب\" با هدف معرفی و تاریخچه گل محمدی و سنت گلابگیری به تالیف \" الینا چاوشی\" منشر شده است.

به گزارش روابط عمومی اداره میراث فرهنگی،صنایع دستی و گردشگری استان اصفهان،مرتضی احمدی نجات گفت:\"این کتاب بر پایه پژوهش های \"هادی اکبری\" درباره گل محمدی و سنت گلابگیری به همراه ترجمه انگلیسی برای علاقمندان و پژوهشگران داخلی و خارجی به نگارش در آمده است.

احمدی نجات،پیشینه کاشت گل محمدی،گیاه شناسی و کاربردهای این گل را همراه پیشینه گلابگیری و روش های سنتی و صنعتی را از مطالب یاد شده در این کتاب عنوان کرد.
وی در ادامه افزود:گلاب و انواع آن و ویژگی های استفاده از این فناوری در زندگی روزانه ی مردم،خواص درمانی آن و کاربدهای اسانس گل محمدی از دیگر مطالب منتشر شده در کتاب دوزبانه\"گلاب\" است.
مسئول روابط عمومی اداره میراث فرهنگی،صنایع دستی و گردشگری شهرستان کاشان، با اشاره به حضور بیشمار داخلی و خارجی کاشان در زمان گلابگیری اظهار داشت:\" با توجه به فراوانی و پراکندگی جغرافیای محل ها و روستاهای کاشت گل محمدی در منطقه کاشان مکان ها و کارگاه های گلابگیری برای باردید گردشگران نیز در این کتاب معرفی شده است.
کتاب \"گلاب\"  در قطع رقعی در 94 صفحه همراه با ترجمه انگلیسی با تیتراژ یک هزار نسخه توسط انتشارات \"میانه\" به چاپ رسیده و به قیمت 12000 هزار تومان فروش می رسد.

انتهای پیام/