بهگزارش میراثآریا بهنقل از روابطعمومی ادارهکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی آذربایجان شرقی، احمد حمزه زاده روز دوشنبه ۱۷ آبانماه ۱۴۰۰ ضمن اعلام این خبر گفت: «جشنواره غذاهای سنتی شهرستان اهر با هدف احیا و حفظ غذاهای سنتی و بومی منطقه از ۱۸ الی ۲۰ آبان ماه در خانه تاریخی قاسم خان اهری برگزار خواهد شد.»
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی آذربایجان شرقی در ادامه گفت: «این جشنواره طی این ۳ روز بهصورت اختصاصی به ترتیب به ارائه غذاهای اهر پیتی سی، دیزبین اریشته سی و نان یئتدی قات و شیرینی اهری خواهد پرداخت.»
او افزود: «همچنین همزمان با برگزاری این جشنوارهها، مسابقه آشپزی غذاهای سنتی اهر با مشارکت مرکز آموزش فنی و حرفهای شهرستان که شامل غذاهای نظیر خشیل، قویماخ، اوماج حلواسی، اوماج آشی، دویمانج و شوربا است برگزار خواهد شد و پس از داوری در انتهای جشنواره از نفرات برتر با اهدای جوایز تجلیل خواهد شد.»
حمزه زاده اظهار کرد: «جشنوارههای مذکور با مشارکت شهرداری و شورای اسلامی شهر اهر برگزار میشود و علاقهمندان میتوانند طی روزهای ذکرشده با حضور در خانه تاریخی قاسم خان اهری از غذاهای پخت شده و برنامههای فرهنگی بهرهمند شوند.»
انتهای پیام/