به‌گزارش میراث‌آریا به‌نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی ایلام، فرزادشریفی امروز 19 مهر 1401 با اعلام این خبر اظهار کرد: «نماینده گردشگری این اداره‌کل برای ارائه و پخت غذاهای محلی در پانزدهمین دوره جشنواره ملی آش ایرانی شرکت می‌کند.»
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی ایلام افزود: «در حوزه گردشگری و سفر، غذا از خاطره‌انگیزترین موارد سفر است و توجه به غذای سنتی به‌عنوان میراث ناملموس همواره مورد توجه گردشگران است، برگزاری جشنواره‌های غذا می‌تواند معرف غذاهای سنتی و محلی و بومی باشد و این در امر توسعه گردشگری بسیار تأثیر‌گذار است.»
شریفی گفت: «برپایی این قبیل جشنواره‌ها می‌تواند نقش مهمی در معرفی غذاهای بومی و همچنین شناسایی آشپزهای موفق و برتر داشته باشد.»
او ادامه داد: «این جشنواره در تاریخ 19 لغایت 22 مهرماه سالجاری در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی کاسپین در شهر زنجان برگزار می‌شود که استان ایلام در این جشنواره حضور فعال خواهد داشت.»
انتهای پیام/
