به‌گزارش میراث‌آریا، محمد عرب روز یک‌شنبه ۳۱ فروردین‌ماه ۱۴۰۴ بیان کرد: مراسم سَرتُخمی در واقع آیین سنتی کاشت بذر برنج و تهیه نشاء مناسب برای مزارع برنج است که اواخر فروردین‌ماه برگزار می‌شود.

رئیس میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان طبس افزود: ابتدا قسمتی از زمین‌های کشاورزی برای کاشت برنج و تهیه مخزن نشاء آماده می‌شوند (شخم زدن، کود حیوانی و... )، بذرها قربال‌گیری و تمیز و در گونی‌هایی خیسانده می‌شوند و در فضایی سرپوشیده و گرم به مدت سه الی چهار روز نگهداری تا جوانه بزنند.

او ادامه داد: بعد از این مرحله زمان کاشت بذرها در زمینی که از قبل آماده شده، است و بذرهای جوانه‌زده در زمین پر آب پخش می‌شوند و کشاورزان با پاشیدن آب (آب گل آلود و زمین شخم‌زده هست) روی بذرهای جوانه‌زده در واقع مرحله کاشت را کامل می‌کنند و این زمین‌ها در واقع مخازن کاشت برنج هستند که پس از سبز شدن تا اواخر خرداد ماه نشاء‌ها به سایر زمین‌ها منتقل و کاشته می‌شوند. البته به میزان کافی نشاء و گیاه برنج در همین زمین‌ها نیز حفظ می‌شود.

عرب گفت: موقع کاشت بذر برنج که از ۲۰ فروردین به بعد شروع می‌شود و در روز مراسم کشاورزان از خانه با خود شکلات و شیرینی و آجیل و خرما و... با خود به سر زمین آورده و بعد از انجام بذر پاشی و اتمام کار کاشت، دور هم جمع می‌شوند و دعای خیر و برکت می‌خوانند و با تنقلات از یکدیگر پذیرایی می‌کنند.

رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان طبس اظهار کرد: برگزای رویدادهای گردشگری با همکاری جوامع محلی علاوه بر ایجاد نشاط اجتماعی باعث افزایش مشارکت‌های اجتماعی مردم، احیاء هنرها و آداب و رسوم و معرفی آن‌ها به نسل‌های جدید، برندسازی محصولات و تولیدات کشاورزی و صنایع‌دستی و البته زمینه مؤثری برای جذب گردشگر و معرفی هدفمند مناطق خصوصاً روستاها و... است و از اهداف ما با توجه به گردشگرپذیر بودن روستا احیای و زنده نگه داشتن مراسم و آیین‌ها و سنت‌های قدیمی است.

او ادامه داد: این جشنواره به همت و تلاش شورای اسلامی و دهیاری و اهالی روستا، فعالان گردشگری و صنایع‌دستی، مجموعه ژئو پارک جهانی طبس و اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان برگزار شد و در سال‌های آینده نیز تداوم خواهد داشت.

عرب همچنین گفت: پرونده ثبت ملی این مراسم در فهرست رویدادهای گردشگری کشور بنام روستای ازمیغان بزودی تهیه می‌شود و پیش از این مراسم و یا در اصطلاح جشنواره بهار نارنج شهر طبس و نخل و شالی ازمیغان برای ثبت ملی تهیه شده و مراسم و آئین‌هایی چون گل نرگس کریت، جشن برداشت خرما، شتر سواری و کویر نوردی حلوان، عروسی سنتی اسفندیار و... جزء برنامه‌ها و فعالیت‌های پیش‌بینی شده است.

انتهای پیام/