به گزارش میراث‌آریا، مهدی غلامی گفت: پنج سال متوالی است که جشنواره غذا با محوریت آش غازیاقی در راستای حفظ میراث ناملموس در این روستا برگزار می‌شود.

رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شعهرستان کبودراهنگ ادامه داد: پنجمین جشنواره در روستای قهورد علیا برگزار که در این جشنواره نزدیک به ۴۰ نفر از بانوان و دختران هنرمند روستا شرکت کردند.

او تصریح کرد: در شهرستان کبودراهنگ ۲ بازی بومی محلی آتولما قریش و تنور کولبه، ۲ غذا به نام عیران شوربا و آش غاریاقی و همچنین یک فرش به نام فرش مهربان در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسید.

در پایان این جشنواره به نفرات برتر، جوایزی اهدا شد.

نحوه پخت آش غاریاغی در سال ۹۸ با شماره ۱۸۸۷ به نام شهرستان کبودراهنگ (روستای قهوردعلیا) ثبت شده است .

انتهای پیام/