به گزارش میراث‌ آریا، در ماه‌های گذشته، موضوع واردات گوشت برای تنظیم بازار به یکی از بحث‌های اصلی حوزه کشاورزی و تأمین کالاهای اساسی تبدیل شده است. در ابتدا دولت تصمیم گرفته بود برای کنترل قیمت‌ها و پاسخ به نیاز بازار، واردات گوشت قرمز را در قالب طرح «تنظیم بازار» انجام دهد. هدف از این تصمیم، جلوگیری از افزایش قیمت‌ها و تأمین گوشت با نرخ مناسب برای مصرف‌کنندگان بود. در همین راستا، واردات محدود گوشت از کشورهایی مانند برزیل و استرالیا انجام شد و بخشی از این گوشت‌ها در فروشگاه‌های زنجیره‌ای با قیمت پایین‌تر عرضه شدند.

اما پس از مدتی، غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که سیاست دولت چهاردهم بر «خودکفایی در تولید گوشت قرمز» است و باید به جای تکیه بر واردات، توان تولید داخل را افزایش داد. او تأکید کرد که کشور ظرفیت تولید کافی دارد و با حمایت از دامداران و ایجاد زیرساخت‌های لازم، می‌توان نیاز داخلی را از طریق تولید داخلی تأمین کرد. در پی این موضع‌گیری، واردات گوشت محدود شد و عرضه گوشت‌های وارداتی در فروشگاه‌ها به میزان قابل توجهی کاهش یافت؛ به‌طوری که گزارش‌های میدانی نشان می‌داد در بسیاری از فروشگاه‌ها، یا خبری از گوشت تنظیم بازاری نبود یا مقدار آن بسیار اندک بود.

با این حال، در ماه‌های اخیر و با افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار آزاد، کمبود عرضه و ناتوانی تولید داخلی در پاسخ‌گویی به تقاضا، دوباره واردات گوشت در دستور کار قرار گرفت. وزارت جهاد کشاورزی با هدف کنترل قیمت و جلوگیری از التهاب در بازار، مجوز واردات مجدد گوشت تازه را صادر کرد. بر اساس اعلام دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی، روزانه حدود ۲۰۰ تُن گوشت تازه وارد کشور می‌شود تا به شبکه توزیع تنظیم بازاری تزریق شود. هم‌زمان، وزیر جهاد کشاورزی نیز دستور داد گوشت وارداتی با نرخ کمتر از ۷۰۰ هزار تومان در بازار عرضه شود تا فشار قیمتی از دوش مصرف‌کنندگان برداشته شود.

مسعود رسولی دبیر انجمن تولید و بسته‌بندی گوشت ایران با اشاره به آغاز عرضه گوشت گرم وارداتی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای اظهار کرد: توزیع گوشت گرم وارداتی دو تا سه هفته گذشته در سطح کشور آغاز شده و هم‌اکنون روزانه حدود ۲۰۰ تُن گوشت در فروشگاه‌های زنجیره‌ای عرضه می‌شود.

او با بیان اینکه گوشت گوساله به‌صورت چرخ‌کرده با قیمت ۶۳۰ هزار تومان و مخلوط با قیمت ۶۹۷ هزار تومان در حال عرضه است، افزود: گوشت گوسفندی نیز طی چند روز آینده وارد شبکه توزیع خواهد شد.

رسولی درباره کیفیت گوشت‌های وارداتی گفت: گوشت‌های عرضه‌شده از کیفیت مناسبی برخوردارند و برخلاف برخی شایعات، چربی بالایی ندارند. این گوشت‌ها از نظر کیفیت کاملاً مطلوب بوده و مطابق با استانداردهای مورد تأیید انجمن است.

انتهای پیام/