کردستان با دامنه‌ها و دشت‌های سرسبز و رشته‌کوههای سر‌به‌فلک کشیده با جاذبه‌های توریستی بی‌نظیر از زیباترین استان‌های غربی کشورمان است. رودخانه‌ها، غارها دریاچه‌ها، آبشارها و چشمه‌های جوشان همه دست به‌دست هم داده و کردستان را با همه عظمتش به‌وجود آورده‌اند.

کردستان استانی است با تنوع غذایی بسیار بالا و غذاهایی با طعمی خاص و فراموش نشدنی که عطر و بوی گیاهی آن‌ها تا مدت‌ها در یاد می‌ماند.

از سبزیجات معطر کوهی تا گوشت‌های تازه و لذیذ، غذاهای محلی کردستان ترکیب بی‌نظیری از نعمت‌های طبیعت هستند که تاریخ و فرهنگ منطقه هم رنگ و لعابی به آن افزوده. حاصل این تفلیق جالب غذاهایی فوق‌العاده هستند که در قلب و ذهن هر گردشگری باقی می‌مانند.