پنجم بهمن ماه 1402 به مناسبت میلاد امام علی(ع) پخت بزرگترین کباب گوشت شتر به طول ۲۰۰ متر همزمان با جشنواره سوغات و صنایع دستی برگزار شد و طی مراسمی گواهینامه رکورد طولانی کباب شتر ایران از سوی هادی رضایی رئیس کمیته رکوردهای ملی ایران به مصطفی سپهری اردکانی رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و…
مردم نجفآباد بهدلیل قرار گرفتن این شهر در مسیر کاروانهای تجاری، از دیرباز بهجای استفاده از گوشت گوسفند، از گوشت شتر استفاده میکردند و این امر باعث شد تا بهمرور طبخ کباب و غذاهای سنتی با استفاده از گوشت شتر در این شهر رواج پیدا کند و پخت کباب با استفاده از این گوشت مهارتی شود که امروز…