اين رستوران که در شهرک «گلهاي سرخ» اسپانيا قرار دارد در فهرست 50 رستوران برتر دنيا سابقه پنج مرتبه قرار گرفتن در صدر بهترين رستورانها را به خود اختصاص داده است.
اما به گفته «فران آدريا» اين رستوران بسته نميشود بلکه با يک بازنگري جديد و معرفي غذاهاي جديد، بار ديگر فعاليتهاي آن از سال 2014 از سرگرفته خواهد شد.
«آدريا» افزود: اين رستوران که به دليل برخورداري از تنوع غذايي شهرت فراواني دارد، تنها شش ماه از سال باز بوده و اين محدوديت به رغم شهرت سودي را عايد آن نساخته بود.
رستوران «ال بولي» که سالانه ميزبان بيش از يک ميليون گردشگر بود تنها شش ماه از سال فعاليت داشته و شام در آن سرو ميشده است.
/109
انتهای پیام/