به‌گزارش میراث‌آریا به‌نقل از روابط‌عمومی اداره‌كل ميراث‌فرهنگی، صنايع‌دستی و گردشگری سمنان محمد جهانشاهی سرپرست این اداره‌کل امروز شنبه 9 تیر 97 در این مورد افزود: «این جشنواره با هدف حمايت از فرهنگ غذایی به عنوان ایرانی‌ترین کالا، استعدادیابی آشپزی در استان، افزایش شادابی و نشاط در مردم و ترویج گردشگری غذا از سیزدهم تا پانزدهم تیرماه در پارک 17 شهریور سمنان برگزار می‌شود.»
او گفت: «اجرای مراسم آيينى، مسابقه استعدادیابی آشپزی، مسابقه انتخاب برترین مراکز عرضه غذا، اجراى كارگاه‌هاى آموزشى عمومى، علوم و فنون آشپزى و رستوران‌دارى، عرضه غذا در غرفه‌های جشنواره، نمايش كالاها و محصولات ايرانى در غرفه‌هاى مختلف، اجراى كارگاه‌هاى پرسش و پاسخ در زمينه انواع غذاها توسط استادان برجسته كشور از جمله برنامه های جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی ایرانی است.»
جهانشاهی از جمله مزاياى شركت در اين جشنواره را انتخاب استعدادهاى آشپزى استان، انتخاب بهترين مراكز عرضه غذا و حضور برندگان مسابقه‌های استعداد يابى و مراكز عرضه غذا در جشنواره ملى و فینال مسابقات(بهمن ماه-نمايشگاه بين المللى گردشگرى) عنوان کرد.
او گفت: «علاقه‌مندان می‌توانند براى شركت درجشنواره و مسابقه‌ها به اداره كل سازمان ميراث فرهنگى صنايع دستى و گردشگرى استان و ادارات شهرستانی میراث فرهنگی استان مراجعه و ثبت نام کنند.»
مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان سمنان گفت: «این جشنواره در دو بخش «مسابقه تفریحی آشپزی بین خانوادهها» و «مسابقه حرفه‌ای انتخاب برترین استعدادهای آشپزی» برگزار می‌شود.»
انتهای پیام/
