به گزارش میراثآریا، حمیدرضا خادم در این باره اظهار کرد: در این آیین اعضای انجمن با طبخ انواع غذاهای اصیل محلی، بخشی از تنوع و غنای فرهنگی دزفول را به نمایش گذاشتند.
رییس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان دزفول بیان کرد: دزفول از نظر غذاهای سنتی بسیار متنوع است. امیدواریم این ظرفیت ارزشمند در رستورانها، هتلها و مجموعههای گردشگری شهرستان بیشتر مورد استفاده قرار گیرد تا هم به ماندگاری این میراث کمک کنیم و هم فرهنگ غنی دزفول را زنده نگه داریم.
همچنین مدیر انجمن دزپارس با اشاره به اهمیت گردشگری غذا گفت: غذاهای محلی هر منطقه بخش مهمی از هویت گردشگری آن است.
آذرکیش افزود: در دزفول کمتر به این حوزه توجه شده و ما تلاش میکنیم با برگزاری ضیافتهای غذاهای دزفولی، تنوع و جذابیت این خوراکها را به شهروندان و گردشگران معرفی کنیم.
مدیر انجمن دزپارس گفت: هدف ما این است که غذاهای اصیل دزفول از خاطرهای قدیمی به یک سبک زندگی و سنت امروزی تبدیل شوند.
او افزود: این ضیافت علاوه بر ایجاد فرصتی برای معرفی طعمهای ماندگار دزفول، زمینهای برای توجه بیشتر به گردشگری غذا و نقش آن در توسعه پایدار شهری و جذب گردشگران فراهم ساخت.
انتهای پیام/

نظر شما