نان سنتی
-
احیای سنتهای شیرین نوروزی در بهبهان؛ «نون شِری» همچنان محبوب مهمانیهای عید نوروز
مهدی رجبی تولیدکننده شیرینی «نان برنجی» بهبهان از جایگاه ویژه شیرینیهای سنتی این شهرستان در آیینهای نوروزی سخن گفت و «نون شِری» یا همان نان شیرین بهبهان را مهمترین خوراکی ویژه عید در این منطقه دانست.
-
اجرای پویش نذر صالح بعد صالح با پخت نان در بزرگترین تنورخانه ایران
مدیر تنورخانه نان ایران و مدیرعامل بنیاد «حیات طیبه مفاخر جهان اسلام» گفت: در راستای احیای میراثغذایی و تمدنی کشور، تاکنون ۳۱۳ گونه نان ملی، محلی و سرزمینی در تنورخانه نان ایران پخت و معرفی شده و برنامههایی نیز برای احیای تنورهای تاریخی، آسیابهای سنتی و خوراکهای آیینی مانند سمنو و حلوا…
-
پخت نان سنتی ایرانی به مناسبت نیمهشعبان در قم
نانوایی تمدنی و سنتی ایرانی در مسیر بلوار پیامبر اعظم(ص) شهر قم به مناسبت نیمهشعبان به زائران و عاشقان حضرت ولیعصر(عج) خدماترسانی انجام میدهد.
-
نان بُقسَمات؛ میراثی ماندگار از سنت پخت نان در سمنان
نان بُقسَمات سمنان، تنها یک نان شیرین و سنتی نیست؛ بخشی از هویت فرهنگی و حافظه غذایی مردم این شهر است که با شیوهای منحصر بهفرد، مواد طبیعی و فنون قدیمی شکل گرفته و نسلهاست که در سفرههای نوروزی، مهمانیها و روابط اجتماعی مردم این خطه حضور دارد.
-
جشنواره گردشگری نان و جان در شاهرود برگزار میشود
رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان شاهرود گفت: نخستین جشنواره گردشگری نان و جان در شاهرود برگزار میشود.
-
استقبال از نانهای محلی استان سمنان در سومین جشنواره ملی نان
سرپرست ادارهکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان سمنان از حضور فعال بانوان نانپز و تولیدکنندگان نانهای محلی استان در سومین جشنواره ملی نان کرمان خبر داد.
-
نماینده مردم رشت و خمام
نان و شیرینیهای سنتی گیلان میتواند برند جهانی شود
رویداد علمی «مهارت فرهنگی پخت نان و شیرینیهای سنتی گیلان» به مناسبت روز جهانی میراثفرهنگی ناملموس و روز روستا در شهرستان خمام، روستای کلاچاه دوم برگزار شد.
-
نان سنتی ال چوریی هوراند روستای قره درویش
این تنور هم مخصوص پخت نان ال چوریی میباشد که معماری جالب توجهی دارد