نان سنتی
-
نان بُقسَمات؛ میراثی ماندگار از سنت پخت نان در سمنان
نان بُقسَمات سمنان، تنها یک نان شیرین و سنتی نیست؛ بخشی از هویت فرهنگی و حافظه غذایی مردم این شهر است که با شیوهای منحصر بهفرد، مواد طبیعی و فنون قدیمی شکل گرفته و نسلهاست که در سفرههای نوروزی، مهمانیها و روابط اجتماعی مردم این خطه حضور دارد.
-
جشنواره گردشگری نان و جان در شاهرود برگزار میشود
رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان شاهرود گفت: نخستین جشنواره گردشگری نان و جان در شاهرود برگزار میشود.
-
استقبال از نانهای محلی استان سمنان در سومین جشنواره ملی نان
سرپرست ادارهکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان سمنان از حضور فعال بانوان نانپز و تولیدکنندگان نانهای محلی استان در سومین جشنواره ملی نان کرمان خبر داد.
-
نماینده مردم رشت و خمام
نان و شیرینیهای سنتی گیلان میتواند برند جهانی شود
رویداد علمی «مهارت فرهنگی پخت نان و شیرینیهای سنتی گیلان» به مناسبت روز جهانی میراثفرهنگی ناملموس و روز روستا در شهرستان خمام، روستای کلاچاه دوم برگزار شد.
-
نان سنتی ال چوریی هوراند روستای قره درویش
این تنور هم مخصوص پخت نان ال چوریی میباشد که معماری جالب توجهی دارد
-
مهران حسنی
پیوند نان؛ فرهنگ و گردشگری، فرصتی تازه برای گردشگری بومی
با تصویب رسمی روز ۳۱ فروردین بهعنوان روز ملی «گندم و نان» در تقویم جمهوری اسلامی ایران، یک مناسبت تازه اما ریشهدار به صحنه هویت ملی افزوده شده است. روزی که برای یادآوری نقش بنیادین نان به عنوان ستون معیشت، رکن فرهنگ، نماد و امنیت غذایی در جامعه ایرانی است.
-
پوستر دومین جشنواره ملی نان خوزستان رونمایی شد
در آیینی باحضور مقامات استانی و شهری و خبرنگاران، از پوستر دومین جشنواره ملی نان خوزستان رونمایی به عمل آمد.
-
معاون استاندار خبر داد؛
برگزاری دومین جشنواره ملی نان خوزستان
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خوزستان از برگزاری دومین جشنواره ملی نان خوزستان خبر داد.
-
تلاش بانوان روستای صفرین در پخت نان سنتی منطقه الموت
پخت نان سنتی توسط بانوان در تنورهایی که در دل زمین طراحی شده اند هنوز هم در مناطق روستایی منطقه الموت مرسوم است. گاهی با ترکیب ادویه و مغزهایی مانند گردو تنوع و طعم بی نظیری به آن می دهند.
-
نان تیری، شیرینی سنتی لرستان
از جمله شیرینی های سنتی است که در شهرهای استان لرستان تولید می شود، این شیرینی خوشمزه را با ترکیب آرد، شکر، روغن حیوانی، آب و زعفران تهیه و به بازار عرضه می کنند.