چهارمین جشنواره باقلوای سنتی گوگان برگزار شد/ نمایش ۲۴ غرفه خوراکی‌ها و صنایع‌دستی/ گردشگری خوراک، ظرفیت اصیل گوگان است

چهارمین جشنواره باقلوای سنتی گوگان روز جمعه ۷ آذرماه با حضور رضا صدیقی، نماینده مردم تبریز، آذرشهر و اسکو، و مسئولان استانی و شهرستانی، با برپایی ۲۴ غرفه شامل باقلوای سنتی، تولیدات خانگی و صنایع‌دستی برگزار شد.

مدیرکل میراث‌فرهنگی استان همدان خبر داد:

همدان میزبان جشنواره گردشگری خوراک ایران

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان همدان از برگزاری جشنواره گردشگری خوراک ایران در همدان خبر داد.

ترویج تغذیه سالم و حمایت از تولیدکنندگان محلی؛ اولویت کمیته گردشگری خوراک البرز

همایش غذای سالم‌تر، زندگی بهتر با حضور قنادان خانگی، آشپزها و تولیدکنندگان استان البرز در سالن همایش پردیس کشاورزی برگزار شد.

غذاهای سنتی و محلی چهارمحال و بختیاری معرفی می‌شود

معاون گردشگری اداره‌کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی چهارمحال و بختیاری گفت: غذاهای سنتی و محلی این استان در سطح ملی و بین‌المللی معرفی خواهد شد.

آموزش ۸۲ غذای سنتی در کتاب سفره سنتی خوزستان

این مدرس آشپزی در ادامه به دلایل اهمیت و شناخت غذاهای سنتی پرداخت و بیان کرد: در اقلیم‌های گوناگون، گویش‌ها، پوشش‌ها، موسیقی نواحی و آداب و سنن گوناگونی وجود دارد این تفاوت‌ها، زیبایی‌ها و جذابیت‌های بومی و محلی را به وجود آورده و خرده‌فرهنگ‌ها را شکل داده که همواره و به‌درستی ستایش و تکریم…

استقبال از نان‌های محلی استان سمنان در سومین جشنواره ملی نان

سرپرست اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان سمنان از حضور فعال بانوان نان‌پز و تولیدکنندگان نان‌های محلی استان در سومین جشنواره ملی نان کرمان خبر داد.

جشنواره منطقه‌ای «طعم امید ۵» ویژه توان‌خواهان استان سمنان برگزار شد

سرپرست اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان سمنان گفت: مسابقه و جشنواره منطقه‌ای «طعم امید ۵» با محوریت «طعم گردشگری با افراد تأثیرگذار دارای معلولیت» در استان سمنان برگزار شد.

فراخوان شرکت در مسابقه و جشنواره منطقه‌ای «طعم امید ۵» برای توان‌خواهان استان سمنان

سرپرست اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان سمنان از دعوت توان‌خواهان استان برای شرکت در جشنواره منطقه‌ای «طعم امید ۵» خبر داد.

میزبانی به سبک و طعم دست‌پخت زنان فهرج

به همت زنان فهرجی، گردشگری خوراک در روستای تاریخی فهرج رنگ و طعم جدیدی می‌گیرد.

کتاب «خوراک در خامنه» به قلم عضو هیئت علمی پژوهشگاه منتشر شد

کتاب «خوراک در خامنه» به قلم عضو هیئت علمی پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری منتشر شد. 

برگزاری رویداد خوراک محلی در قاینات با حضور استاندار خراسان جنوبی

رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان قاینات گفت: استاندار خراسان جنوبی از رویداد فرهنگی خوراک‌های محلی در منزل تاریخی قارنی بازدید کرد.

کارشناس میراث فرهنگی و پژوهشگر در گفت‌وگو با میراث آریا

جشنواره‌ها می‌توانند به عنوان رهاورد فرهنگی و اقتصادی برای گردشگران عمل کنند

کارشناس میراث فرهنگی و پژوهشگر، برگزاری چنین جشنواره‌هایی را گامی مؤثر در رونق گردشگری، معرفی بناهای تاریخی و احیای مشاغل سنتی دانست و افزود: این جشن‌ها نه‌تنها بار فرهنگی دارند، بلکه می‌توانند اقتصاد خانواده‌ها را نیز تقویت کنند. بازگشت به خویشتن، یعنی بازگشت به ریشه‌هایی که روزگاری زندگی‌ها…

فعال گردشگری

جشنواره عرقیات سنتی شوشتر؛ تجربه‌ای زنده برای گردشگران و احیای مشاغل بومی

فعال گردشگری گفت: برخی از خانواده‌های شوشتر نام فامیلی خود را از شغلی که به صورت اجدادی در آن مهارت داشتند گرفته‌اند، مانند خانواده‌های گلابگیر، عطار و نعنایی و... که از این افراد تجلیل به‌عمل آمد. این خانواده‌ها گواهی بر قدمت و اصالت این صنعت در شوشتر هستند.

احیای خوراک‌های ایرانی فراموش‌شده در «رویداد عطر و طعم در گذر فرهنگ»/ گامی راهبردی در توسعه گردشگری خوراک

در نخستین روز هفته گردشگری و همزمان با روز جهانی گردشگری، «رویداد خوراک‌های ایران باستان و نخستین مسابقه غذاهای ایرانی از یاد رفته» با حضور مسئولان وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی و با محوریت احیای خوراک‌های اصیل ایرانی در آکادمی بوراکس برگزار شد؛ رویدادی که هدف آن بازگرداندن غذاهای…

البرز به قطب گردشگری خوراک کشور تبدیل می‌شود

دبیر کمیته گردشگری خوراک و نوشیدنی‌های سنتی البرز گفت: ساماندهی خودروهای سیار فروش غذا، فعالان خانگی و ایجاد مسیرهای گردشگری خوراک، البرز در آستانه تبدیل شدن به یکی از قطب‌های اصلی گردشگری خوراک و نوشیدنی کشور قرار دارد.

به مناسبت هفته گردشگری:

نخستین جشنواره خوراک شهرستان پاسارگاد در بومگردی خانه بیگو برگزار می‌شود

فاطمه صفایی با تاکید بر اینکه بومگردی، به معنای ارائه تجربه‌ای اصیل از زندگی محلی است افزود: مهمان‌نوازی، خوراک، آسایش و راحتی مهمانان و نمایش فرهنگ و اصالت محلی، اصولی هستند که خانه بیگو بر آن‌ها تکیه دارد. همین مفاهیم ما را برانگیخت تا توانایی خود را در این مسیر در قالب رویداد خوراک به نمایش…

پژوهشگر گردشگری خوراک در گفت‌وگو با میراث‌آریا

خوراک روایت هویت است/ از شیراز تا آمریکای جنوبی؛ سفر فرهنگی از دریچه خوراک در خانه پرهامی

پژوهشگر گردشگری خوراک گفت: خانه پرهامی در همه سال‌های فعالیت خود سعی کرده فقط عرضه کننده خوراک یا مهیا کننده اقامت نباشد، ما درهای گردشگری و بافت تاریخی شیراز را با «رسانه خوراک» روایت کردیم و نشر دادیم.

معاون گردشگری کشور در دیدار با گروه اجرایی جشنواره پیوند فرهنگ و گردشگری خوراک ایران و ارمنستان:

پیوند گردشگری خوراک و فرهنگ گامی به سوی مقابله با ایران هراسی است

معاون گردشگری وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کسب تندیس طلایی جشنواره و نمایشگاه بین‌المللی پیوند فرهنگ و گردشگری خوراک ایران و ارمنستان از طرف کشورمان را گامی در راستای بازتاب پیوند گردشگری خوراک و فرهنگ ایران عنوان کرد و این دستاورد را اقدامی به عنوان مقابله با ایران‌هراسی دانست…

رویدادهای مهارت محور تابستانه در خانه گردشگری خوراک یزد برگزار می‌شود

مدیر خانه گردشگری خوراک یزد گفت: از ۱۴مرداد تا ۱۴ شهریورماه، پنج رویداد مهارت محور، ذیل موضوعات متنوع و با هدف کارآفرینی و عرضه و معرفی خوراک و نوشیدنی اصیل یا نوآورانه در خانه گردشگری خوراک یزد برگزار خواهد شد.

مدیرکل توسعه گردشگری داخلی خبر داد:

موفقیت گردشگری خوراک با معرفی غذاهای بومی ایران در سطح بین‌الملل

مدیرکل توسعه گردشگری داخلی وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گفت:کشورمان برای چهارمین مرتبه در جشنواره و نمایشگاه بین‌المللی پیوند فرهنگ و گردشگری خوراک ایران و ارمنستان با عنوان جشنواره ناواساد که در شهر سیسیان، کشور ارمنستان برگزار شد، موفق به کسب تندیس طلایی این رویداد معتبر شد و…

رئیس سازمان فرهنگی شهرداری کرمانشاه:

برند شهر خلاق خوراک در توسعه اقتصادی کرمانشاه اثر گذار است/ سه خوراک ثبت ملی شده کرمانشاه در ماکائو معرفی شد

رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری کرمانشاه، تحقق برند بین‌المللی شهر خلاق خوراک را در توسعه اقتصادی شهر و استان کرمانشاه بسیار اثر گذار عنوان کرد.

رویدادهای مهارت محور تابستانه در خانه گردشگری خوراک یزد

مدیر خانه گردشگری خوراک یزد گفت: از ۱۴مرداد تا ۱۴ شهریورماه، پنج رویداد مهارت محور، ذیل موضوعات متنوع و با هدف کارآفرینی و عرضه و معرفی خوراک و نوشیدنی اصیل یا نوآورانه در خانه گردشگری خوراک یزد برگزار خواهد شد.