چای
-
طلوع دوباره میراث سبز کاشف/ باززندهسازی مهارت کهن فرآوری چای دستی
در گذر از غبار زمان و در قلب موزه تاریخ چای ایران، جایی که عطر اصالت با دیوارهای کاشفالسلطنه گره خورده است، نخستین کارگاه تخصصی «مهارت سنتی فرآوری چای دستی» به همت متولیان این گنجینه برگزار شد. این رویداد، نه تنها تلاشی برای بازخوانی مهارت استادکاران پیشین، بلکه خیزشی علمی برای پیوند خرد بومی…
-
حضور فرماندار لاهیجان در موزه تاریخ چای ایران
به مناسبت روز لاهیجان، فرماندار لاهیجان با همراهی رئیس اداره میراثفرهنگی شهرستان لاهیجان و رئیس موزه تاریخ چای ایران و برخی مسئولان شهرستان با حضور در موزه تاریخ چای ایران از بخشهای مختلف این مجموعه بازدید کرد.
-
سند هویت تاریخ چای ایران در قاب مالکیت حقوقی/کاشف السلطنه لاهیجان سنددار شد
در اقدامی ارزشمند با هدف صیانت از بنای تاریخی کاشف السلطنه، بنیانگذار صنعت چای ایران و جلوگیری از هرگونه تعرض یا تجاوز به عرصه و حریم این اثر ملی، سند مالکیت آن پس از رفع موانع ٣٠ ساله تثبیت و به نام ادارهکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان گیلان صادر شد.
-
عکس _ علی معرف
برداشت چای ترش
برداشت چای ترش در مزارع خوزستان از اوایل آبان آغاز شده و تا پایان آذر ادامه دارد. چای ترش یک گیاه وحشی است که با کمترین مصرف آب و کود رشد میکند و میتواند به تولید برسد.